整輯撰文︱Iliyana  圖片提供︱Petrie PR、Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店

被一場疫情阻隔三年的出國旅遊，終於解禁了！

值此歲末迎新之際，迎接2023年的最佳方式，

就是為自己或與親朋好友來一趟日本之旅。

入住坐擁毗鄰皇居外苑的東京皇宮酒店，

盡享皇居外苑的優美歷史建築及遼闊綠意，

飽覽週邊城市天際線的都會絕美景色，

雙重體驗日本之心──東京的文化與活力，

領略酒店承傳逾半世紀輝煌傳統，

堅持讓賓客享受頂級日式待客之道的奢華下榻體驗。

 

{ 東京核心地段，無與倫比的優越位置 }

Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店坐擁無可比擬的東京都視野，以及毗鄰皇居外苑的優美歷史與自然景觀。

作為疫情解禁的出國首選，非日本東京莫屬！親切有禮的待客之道、四季不同風情的優美自然景致，以及進步發展的便利生活都會型態，集結傳統文化與現代都會、寧靜與熱鬧、歷史與自然等特色於一身，更適合自助旅行。而位於東京核心地段──丸之內1-1-1的「Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店」，步行十分鐘，即可抵達地標建築「東京站」，距離丸之內仲通僅數步之遙，這條風景如畫的大道兩側綠樹成蔭，是東京最熱門的購物和美食勝地。

毗鄰皇居外苑的絕佳尊榮位置，入住酒店即可飽覽日本皇居歷史建築與護城河景觀，以及週邊四季皆美的植物與自然景色，還有和北之丸公園串聯相鄰的遼闊綠地，讓東京皇宮酒店坐擁市中心的便利，同時享有豐富自然和四季美景的樂趣。東京皇宮酒店與風景秀麗的皇居外苑有著千絲萬縷的聯繫，也通過室內設計中的樹葉圖案地毯和貫穿始終的大地色主調處處與其呼應，並以純正體驗和高雅格調重新定義了日本奢華酒店，靜候賓客前來感受東京的文化氣息與都市活力。

 

挑高寬敞的典雅大廳，充分利用綠色和水的空間設計，與皇居外苑的護城河相呼應，揭開非凡的旅程。

室內空間藉由樹葉圖案地毯、畫作和大地色調，舖陳高雅格調，重新定義了日本奢華酒店。

{ 10家不同風味餐廳、酒吧，令人耳目一新的用餐體驗 }

法國餐廳Esther在2023年東京米其林指南中被列為一星級餐廳，是日本獨有的餐廳，引人入勝。

已連續七年榮獲權威評定機構福布斯旅遊指南的五星級嘉評的Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店，延續逾半個世紀的輝煌待客傳統，凝聚日本文化精髓，不懈追求卓越品質，提供溫暖誠摯的一流日式款待之道。10家特色餐廳及酒吧，由行政主廚Masatoshi Saito主理，在全球美食之都呈現令人嚮往的餐飲場所，為賓客帶來令人耳目一新的用餐體。

米其林一星餐廳Esterre是DUCASSE Paris與日本酒店的首次合作，以當代烹飪手法詮釋高級精緻料理，充分利用日本風土（土地和氣候等土地的個性），最大限度地使用時令食材，在忠於法國料理的同時，力求突顯日本風土極具特色的天然風味。想品嚐正宗日式料理，「和田倉」從舊皇宮飯店時代就作為懷石料理名店受到了很多人的喜愛，一邊眺望店名的由來和田倉護城河、和田倉橋，一邊享用傳統的日本料理，在日本獨有的高雅空間中享受當季的美味。

在「和田倉」一邊眺望店名的由來和田倉護城河、和田倉橋，一邊享用傳統的日本料理。

另外一家米其林星級餐廳「琥珀宮」由Chugoku Hanten集團管理，以傳統、精緻、現代和新鮮為主題的中國菜色，提供東京最卓越的中華料理，使用粵菜烹飪技術來表達讓您感受到日本的季節和時令事件的食材。Grand Kitchen從早餐到深夜，全天候餐飲可滿足一天中不同時段的需求，提供融合了法式、西式和日式料理元素的豐富菜單。店內以自然色為基調，挑高6米，柔和的陽光透過玻璃表面照射進來，營造出溫馨的氛圍；另外還設有可以感受四季變化的露台座位，可以一邊眺望綠意，一邊度過悠閒的時光。

被米其林指南東京2023年評為一星的中餐廳「琥珀宮」，以傳統、精緻、現代和新鮮為主題的中式料理。

Grand Kitchen從早餐到深夜，從室內到半戶外露台區，提供融合日式與西式的豐富料理與溫馨悠閒氛圍。

夜晚降臨時，象徵著前皇宮飯店歷史的酒吧──Royal Bar皇家酒吧，由第一任首席調酒師今井清設計的原始櫃檯重新煥發活力，這裡有來自世界各地的五顏六色的酒，在平靜高雅的環境中享用經典雞尾酒放鬆身心。Palace Lounge窗外鬱鬱蔥蔥的綠意盎然，是一處令人放鬆的空間，帶壁爐和書架的設計，營造出如同自己家客廳般的輕鬆氛圍，你可以享受酒店獨有的優雅時光，例如享用來自世界各地的茶和日本漆器提供的下午茶，抑 可沉浸在現場音樂中的酒吧時間。而Lounge Bar Privé私人休閒吧，葉形櫃檯和露台座椅營造出優雅的時光，無論是白天、亦或夜晚，感受兩種不同風情的充實私人時光。

窗外鬱鬱蔥蔥的Palace Lounge，白天與夜晚散發出各自精彩的優雅情調。

Palace Lounge帶壁爐和書架的設計，營造出如同自己家客廳般的輕鬆氛圍。

Lounge Bar Privé私人休閒吧提供白天與夜晚兩種不同風情的充實私人時光。

{ 全新尊尚套房，滿足奢華市場殷切需求 }

全新尊尚套房設有兩個獨立陽臺，可在此享受露天用餐體驗，同時飽覽皇居外苑及都市天際線美景。

設有284間客房及套房的Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店，為紀念開業10周年慶典，委託最初負責其室內設計的得獎奢華酒店設計公司G.A Group設計全新套房，沿用酒店聞名的優雅簡約美學設計，並考慮到長期入住賓客對奢華住宿需求日增，特設90平方米的尊尚套房，以迎合追求更多工作及娛樂空間的商務和休閒旅客的需要。全新套房設於酒店10至15樓，每間套房設有兩個獨立陽台，露天用餐時可欣賞到和田倉噴泉公園、皇居外苑及周邊城市天際線的美景。

為忠於最初的設計風格，尊尚套房以四周的青翠景觀為室內設計靈感，將自然環境中的材質紋理，以及青苔綠、淺啡及淺灰褐色等樸實色調融入設計之中。一系列特色設計為空間增添溫暖及層次感，包括拋光木地板、毛絨織物牆面，以及圖案設計與生長於無人之境苔蘚所展現的「侘寂之美」相呼應的訂製地毯，裝飾元素則包涵當代日本水墨畫以至雕塑瓷器及陶瓷作品。隨著全新套房推出，以熱情好客的每一個細節為形式的私人空間帶來舒適和滿足感，感受極致的放鬆，讓您的身心為明天充滿活力。

將自然環境中的材質紋理及樸實色調融入設計之中，並附有雙浴室櫃、獨立浴缸及淋浴間的浴室。

{ 完美呵護體驗，幸福就在日本 }

法國日內瓦湖畔的依雲度假村，歐洲各國名流雲集，位於五樓的東京依雲水療中心（evian SPA TOKYO），是法國以外僅有的三家依雲水療之一，法式風情與亞洲療癒技法在這裡交織融匯，打造東京最精緻的水療體驗。配備按摩浴缸的20米室內游泳池，可以一邊眺望外面的風景，一邊享受開闊爽快的時光。此外，備受歡迎的婚禮小教堂設有佔據整面牆的大落地窗，坐擁壯麗景色，一張張和紙精心編織而成的溫暖拱門，周圍環繞著柔和的自然光線，在這座美麗的小教堂辦婚禮，端莊浪漫，為新人與賓客創造深刻難忘的美好回憶。

婚禮小教堂由和紙編織的溫暖拱門，洋溢柔和自然光線，坐擁壯麗景致，呈現與眾不同的端莊之美。

配備按摩浴缸的20米室內游泳池，一邊眺望窗外景觀、一邊度過放鬆寫意的清爽時間。

Palace Hotel Tokyo東京皇宮酒店以延續逾半個世紀的輝煌傳統，堅持讓賓客享受頂級日式待客之道。這家屢獲殊榮的酒店從日本歷史、文化及藝術中汲取靈感，在今年慶祝成立 10 週年之際，繼續以精緻及地道風格重新定義日本奢華下榻體驗。讓你一覺醒來，幸福就在日本。

東京皇宮酒店位於市中心且在綠意盎然的優越環境中，提供感受日本都會活力和自然美景的雙重樂趣。