英國頂尖飯店 風格設計美學 Amazing Great Hotels
由BBC製作風靡全球的英國影集「Hotel Babylon」，描述了在倫敦一家頂級飯店內所發生的許多故事情節，讓觀眾巨 細靡遺地觀賞到英式飯店從內到外的24小時光景。飯店是一個國家生活空間的最經典濃縮精華，而擁有悠揚歷史文化的 英國更是全球許多飯店設計的指標效仿對象，玩樂英國就從飯店開始吧！
文＝Jimmy 資料提供：St Pancras Renaissance Hotel London（44-20-7841 3540）、Ellenborough Park（+440 1242 545 454）、Mar Hall（+440 141 812 9999）
純正維多利亞風格的骨董級旅店 St Pancras Renaissance Hotel London
歷史文化可以說是英國人最不能挑戰的驕傲，其中，從英國開始的鐵路文化，更是 開啟人類工業時代的最重要發明。位於歐洲之星終點車站St Pancras railway station 旁，歷經7年漫長整修工程與困窘的財務危機後，終於在去年5月5日萬眾期待下重新 開幕的「St Pancras Renaissance Hotel London」，搖身一變、再次擦亮蒙塵的經典 飯店招牌，並成為當今倫敦最值得驕傲的骨董級地標飯店。
這棟創建於1873年、前身為「Midland Grand」的經典酒店，自2005年開始由修復工程師Richard Griffths和室內設計師GA Design International共同通力修繕且重新 規劃，總計耗資1.5億英鎊令人瞠目結舌的夢幻天價，完工後隸屬全球頂級Marriott萬 豪酒店集團成員。整修之後的全新「St Pancras Renaissance Hotel London」外觀仍 然維持原本古色古香，經典的維多利亞與哥德式建築並融的車站建築量體；入門寬敞 542平方米的挑高大廳，也保有原本工業革命時期的金屬鋼樑結構，讓人仍可遙想當 年車站與酒店相連的旅行氛圍。重新翻修的245間客房中特別規劃了38間獨具魅力的維多利亞套房，讓想重溫當年飯店風情的旅客們更能深刻感受英國維多利亞形式室內 Amazing Great Hotels 設計的經典風格魅力。
繁複華麗的建築外觀也同樣展現在展現大英國榮耀光輝的飯店內部，除了許多充滿裝飾風格的彩繪天花板與牆面之外，將原本車站舊空間的再利用與詮釋，成了「St Pancras Renaissance Hotel London」最令人著迷的設計語彙。
特別是原本早年被用來購票的售票亭，如今在設計師的重新規劃下成為嶄新的The Booking Office酒吧，在洋溢著傳統挑高的紅磚牆與大面積垂直的開窗空間裡，重新置入當代利落的簡約線條與酒吧機能，營造出令人流連忘返的新英倫酒吧丰采。然而，「St Pancras Renaissance Hotel London」並非一直賣弄傳統歷史，在客房的規劃中大量地展現當代設計與新科技的多元運用，完美地銜接起過往與現代的時空間錯美學，再創另一個輝煌的大英帝國新設計風潮。
Data：St Pancras Renaissance Hotel London
地址：Euston Road．London,England NW1 2AR United Kingdom
電話：44-20-7841 3540
網址：www.marriott.co.uk/hotels/travel/lonpr-st-pancras-renaissance-london-hotel
馳騁英式莊園的百年瑰麗古堡 Ellenborough Park
馬術對於許多英國上流社會而言，除了是一項競賽運動之外，更是高級的社交場合，自1485年即列入史籍的ThomasGoodman即是今日身為Preferred Hotels聯盟Ellenborough Park的前身濫觴。與其他英國百年經典建築一樣，在歷經了曲折的歷史轉折之後，Ellenborough Park自2008年開始進行為期3年的整修計畫，從伊莉莎白時期的初期建築一直到庭園、賽馬場…等超過90畝的莊園範圍裡，進行全面性的改建與修復工程。
如今，Ellenborough Park搖身一變成為英式古典莊園與伊莉莎白建築的最佳經典。 英國鄉間的高級俱樂部與經典莊園城堡旅館，一直都是英國最具代表性的設計風格之一。想體驗最淋漓盡致的莊園風情，當然不能錯過EllenboroughPark特別規劃的Royal Gloucestershire參觀套裝行程，不僅可以入宿充滿經典氣息的Traditional Room套房，徜徉在最具代表性的英國Hypnos床墊上，更可在飯店的導覽下漫步在充滿英式Countryside風情的小鎮上，參訪古色古香的古董店、手工藝品店與畫廊，充分感受幾世紀傳承的悠揚英式歷史文化。
Data：Ellenborough Park
地址：Ellenborough ParkSoutham RoadCheltenhamGloucestershireGL52 3NH
電話：+44（0）1242 545 454
網址：www.ellenboroughpark.com
跨越時空的文化遺產旅店 Mar Hall
說起蘇格蘭，所有人腦海中應該馬上就會浮現穿著格子蘇格蘭裙吹奏著悠揚琴笛的風笛手，在綠色起伏的山陵地中，悠揚的樂音飄揚在山谷裡來回地傳頌著。鄰近蘇格蘭首府Glasgow的Mar Hall飯店，可以說是最能結合英國自然環境與人文風格並具的迷人經典飯店之一，除了可以直接從飯店遠眺River Clyde河川的秀麗風光之外，更坐擁將近240畝的壯闊茂盛林地，甚至還有一個可舉辦錦標賽事的高爾夫球場與全英國唯一的Aveda水療Spa設計。不管是從全球各地蜂擁而至參加高額獎金的高爾夫球賽事選手與球迷，想要體驗最具傳統英國休閒運動的鄉間散步與划船遊河，都能在Mar Hall專業的管家服務下輕鬆完成夢想。
當然，除了純正的英國鄉間景致之外，Mar Hall更是一棟充滿悠久歷史瑰麗文化的建築。19世紀由曾經在大英博物館工作的Sir Robert Smirke所規畫設計，他嚴謹地遵從伊莉莎白一世時期的哥德式建築形態細細推敲規劃，力求完美地呈現貴族豪宅莊園的豪邁氣魄，所有的橡木均從加拿大進口，搭配當地開採的石礦，一點一滴堆砌起這座如今被列為文化建築遺產的飯店空間。
這座宛如王公城堡般的飯店建築裡，僅為金字塔頂端的奢華旅客們貼心細微地規劃53間風格迥異但卻洋溢著純正英國設計風情的魅力客房，無論是牆壁上許多散發英國風情的壁紙圖騰，或者是垂墜布飾的傳統睡床，甚至是在公共空間裡所展現的哥德式大開窗與交錯的天拱，住進這飯店裡就像走進了人類建築史的真跡中，品味著深邃動人且雋永的跨時空旅程。
Data：Mar Hall
地址：Mar Hall Drive, Bishopton, Nr Glasgow. Renfrewshire. PA7 5NW
電話：+44(0) 141 812 9999
網址：www.marhall.com
資料來源”DECO居家”
